식품 산업용 블렌더, 믹서 및 성형 장비
식품 가공업체 및 제조업체는 건식 혼합 및 유화를 포함한 다양한 공정을 수행하여 원료를 준비된 제품으로 변환합니다.
산업용 믹서 및 블렌더는 식품 가공 공장의 대량 재료 처리 요구 사항을 충족합니다. 이는 건조하고, 습하고, 점성이 있는 식품 성분을 고품질 식품으로 추가 가공할 수 있는 균질한 혼합물로 혼합하거나 혼합하는 것을 가능하게 합니다.
성형 장비는 고기, 가금류, 생선, 야채를 패티, 슈니첼, 피쉬 스틱, 너겟과 같은 부분과 모양으로 변환하는 데 사용됩니다.
Just Food는 식품 가공 부문에 대한 정보, 통찰력 및 수십 년간의 경험을 바탕으로 교반 시스템, 혼합기, 코팅기, 제립기, 건조기, 반응기 시스템, 드럼 교반기 및 열교환기의 주요 공급업체를 나열했습니다.
이 목록에는 혁신적인 성형 장비, 식품 동결 건조기, 진공 삽 건조기 및 태양열 식품 건조기 공급업체가 포함되어 있습니다.
다운로드 문서에 포함된 정보는 식품 가공 공장 운영자 및 감독자, 생산 관리자, 프로세스 엔지니어 및 전문가, 생산 직원 및 고위 기계 운영자를 위해 설계되었습니다.
다운로드에는 구매 결정에 도움이 되는 연락처 정보와 함께 공급업체 및 해당 제품에 대한 자세한 정보도 포함되어 있습니다.
식품 가공 공장에서 사용되는 혼합 및 혼합 장비의 유형은 최종 제품의 물리적 특성에 따라 다릅니다. 공정 최적화를 달성하고 제품 일관성을 보장하려면 올바른 혼합 및 혼합 장비를 선택하는 것이 필수적입니다.
혼합 및 블렌딩 장비를 선택할 때 고려해야 할 몇 가지 요소에는 식품에 안전한 알루미늄 코팅, 압력 기능 및 틸팅 옵션과 같은 장비의 마감 및 광택이 포함됩니다.
식품 가공에 사용되는 일반적인 유형의 블렌더 및 믹서는 다음과 같습니다.
건조 공정은 수분을 제거하여 식품의 유통기한을 늘리기 위해 식품 가공에 사용됩니다. 식품 가공 산업에서 사용되는 일반적인 건조기는 다음과 같습니다.