Lincolnshire 농부가 고품질의 허브 작물을 재배하는 방법
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Lincolnshire 농부가 고품질의 허브 작물을 재배하는 방법

Sep 05, 2023

풀밭을 재파종하는 것은 많은 농부들에게 중요한 일이지만, 고품질의 허브 작물을 재배하는 데 필요한 비하인드 작업은 종종 간과됩니다.

그의 아버지 Alan 및 형제 Matthew와 협력하여 농사를 짓고 있는 Lincolnshire 농부 Andrew Stovin의 경우, 허브는 60년 이상 윤작의 일부였으며 현재는 농장 수입의 상당 부분을 차지하고 있습니다.

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수익성 있는 작물을 위해서는 종자 순도와 종자 손실 최소화가 필수적입니다.

잔디의 뿌리 깊은 특성은 유기물을 형성하는 데 도움이 되고 압축을 완화합니다. Herbage는 겨울밀보다 총마진이 더 높으며 가축 통합의 기회를 제공합니다.

“허비지는 매우 다재다능합니다. 우리는 본질적으로 단 하나의 작물에서 세 가지 제품과 수입을 얻습니다. 여기에는 씨앗, 양 방목, 농장의 젖소 60마리를 위한 건초가 포함됩니다.”라고 Stovin 씨는 설명합니다.

그는 종자 생산 과정에 대한 통찰력을 제공하고 Shelbourne Reynolds 스트리퍼 헤더로의 간단한 전환과 종자 청소 공장에 대한 투자로 비즈니스의 시간과 비용이 모두 절약된 이유를 설명합니다.

허브 생산은 2년 수확을 목표로 하는 9월 중순에 겨울밀 그루터기에 2년생 풀밭을 직접 뚫는 것으로 시작됩니다.

Lincolnshire 해안의 Louth와 Alford 사이에 위치한 NM Stovin Farms에서는 총 160ha의 잔디 종자가 재배됩니다. 잔디는 Germinal과 Barenbrug의 계약에 따라 재배되며 다음과 같은 유형으로 구성됩니다.

Stovin 씨는 수확량을 높이기 위해 잔디에 도달하는 빛의 양을 최대화하기 위해 8-10kg/ha의 낮은 파종률을 사용합니다.

잔디 씨앗은 굴착 깊이에 민감하기 때문에 15mm 씨앗 배치를 목표로 합니다. 최근 Vaderstad Rapid 드릴에서 Horizon DSX로 전환하면 종자 배치 정확도가 향상되었습니다.

수확량은 품종과 수확 첫 해인지 두 번째 해인지에 따라 1.2-2.2t/ha 사이입니다.

묘목 자원봉사자로 인해 2년차에는 작물의 수확량이 약간 낮아지는 경향이 있으며, 이것이 바로 풀밭이 2번의 수확 동안만 보관되는 이유입니다.

“모종 자원봉사자는 수확량을 가로막는 중요한 장벽입니다. 우리는 항상 콤바인 뒤에서 일정 비율의 손실을 입는데, 이는 잔디밭의 밀도를 높이고 매년 수확량을 줄입니다.”

첫 번째 수확과 두 번째 수확 사이에 이웃의 양 떼를 방목하면 자원 봉사 활동을 최소화하는 동시에 영양분을 순환시키고 추가 수입을 창출하는 데 도움이 됩니다.

풀밭 관리는 다른 종자 작물과 다릅니다. 목표는 성장 기간 내내 강하고 곧은 캐노피를 개발하고 수확 시 작물이 고정되는 것입니다.

잔디가 깔린 평평한 매트는 작물을 비바람으로부터 보호하여 잠재적인 종자 손실을 줄입니다.

Stovin 씨는 “풀이 쌓여서 떨어진 씨앗을 모으는 카펫을 형성합니다. 콤바인은 씨앗을 낭비하지 않고 수확할 수 있습니다.”라고 설명합니다.

잔디는 매우 취약한 작물이므로 비와 바람에 의해 타격을 받으면 상당한 수확량 손실을 입을 수 있습니다.

따라서 좋은 식물 성장 조절 프로그램(PGR)은 곡물을 채우는 동안 빛 흡수를 최대화하고 질병 압력을 낮추기 위해 조기 숙박을 피하는 데 중요합니다.

“우리는 일반적으로 성장 조절제를 한두 번 뿌리지만 이는 계절이 얼마나 '성장'하는지에 따라 크게 달라집니다. 작년 가뭄 당시 우리는 지역의 1/5에서만 PGR을 사용했습니다.”라고 그는 말합니다.

다양한 출수 날짜를 가진 다양한 품종을 일찍부터 늦게까지 재배하면 잔디가 동시에 성숙되는 것을 방지하고 종자 손실 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

농장의 기존 헤더를 직접 절단하는 대신 Stovin 씨는 5년 전 Shelbourne Reynolds가 제조한 특정 잔디 종자 제거 헤더로 전환했습니다. 이렇게 하면 줄기 꼭대기에 있는 풀 이삭이 잘리고 줄기는 그대로 남게 됩니다.

6~10kph의 속도로 절단하면 일일 수확 생산량이 두 배 이상 증가하고 전체 작물을 수확할 필요가 없어져 연료가 크게 절약됩니다.